Mese: settembre 2018

marmellata di prugne e cannella

marmellata di prugne e cannella

Marmellata di prugne e cannella: se l’ho fatta io vuol dire che è alla portata di tutti. Ho sperimentato la marmellata. Nel mio immaginario la vedevo come un’attività lunga e laboriosa che mi avrebbe portato via ore ed ore e ancora ore. In realtà niente […]

crostatine integrali con marmellata di fichi

crostatine integrali con marmellata di fichi

Crostatine integrali con marmellata di fichi e come mi vola via il tempo. Mi è successa una cosa di una gravità inaudita. Non so come sia potuto accadere, ma giuro e spergiuro che mi è proprio successo. Non trovo altra spiegazione… Mi hanno rubato il […]

barrette di cioccolato con farro soffiato

barrette di cioccolato con farro soffiato

Barrette di cioccolato con farro soffiato e primi piccoli problemi di cuore. Il fanciullo corse via straziato dal dolore: le lacrime continuavano a sgorgare senza tregua, le gambe a correre senza una meta precisa. A chi lo vide passare, fu possibile udire un solo grido: […]

strozzapreti con salmone zucchine e mandorle

strozzapreti con salmone zucchine e mandorle

Strozzapreti con salmone zucchine e mandorle: ricette estive agli sgoccioli. A casa siamo tutti raffreddati, compresa la micia che giuro di aver sentito emettere delicati ed eleganti, quanto indifferenti come solo lei è capace di fare, starnuti. In realtà, sono ben poche le persone incrociate […]

insalata di quinoa con tonno e zucchine per i rientri incasinati

insalata di quinoa con tonno e zucchine per i rientri incasinati

Insalata di quinoa con tonno e zucchine: ricetta veloce per chi si trova incartato dagli impegni post rientro. Questo è il periodo dell’anno che considero nostalgico per antonomasia: la fine delle tanto desiderate vacanze, il distacco dalla famiglia, l’aria frizzantina del mattino e del calar […]


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