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torta di pesche ed amaretti e gli evviva il grest

torta di pesche ed amaretti e gli evviva il grest

Torta alle pesche ed amaretti per celebrare l’estate. Inneggio al “santo subito” per chi un giorno ha avuto l’idea di inventare i centri estivi. La scuola è finita da poco ed il passatempo preferito delle ultime due settimane del piccolo aiutante (tolta la breve trasferta […]

spaghetti alla carbonara di verdure

spaghetti alla carbonara di verdure

Ricomincio dagli spaghetti alla carbonara di verdure. Sono stata un po’ assente negli ultimi giorni, complici questo senso di vuoto che mi rende complicato anche mettere giù due concetti e la stanchezza mista al peso dell’impotenza che lascia l’aver combattuto per mesi contro i mulini […]

la mia bambina… Adozioni in Polonia

la mia bambina… Adozioni in Polonia

Adozioni in Polonia… Adesso non posso più stare zitta… Ho appena perso la mia bambina… Ed è accaduto nel modo più brutto: nel senso di inutilità e spossatezza che ti dà l’aver combattuto per mesi contro i mulini al vento. C’è chi ha deciso per […]

Torta al cacao con albicocche

Torta al cacao con albicocche

Una fetta di torta al cacao con albicocche non migliorerà la vita, ma la giornata sicuramente si. È nata una nuova figura professionale. Vi ci siete già imbattuti? Si muove in maniera tentacolare sui social, chiede l’amicizia su Facebook, ti riempie di complimenti per la […]

insalata di asparagi e carote

insalata di asparagi e carote

Insalata di asparagi e carote, quando si è a corto di idee. Non so voi, ma io con i contorni sono sempre in difficoltà. Mentre riesco con più o meno agilità (“agilità” non è una parola che mi contraddistingue molto, ma qui ci sta) a […]

Crostata con crema e frutti di bosco

Crostata con crema e frutti di bosco

Crostata con crema e frutti di bosco in questo bel fine settimana. E’da domenica che sorrido con stato d’animo sereno ed un revival della mia solita visione scanzonata delle cose che da un pochino di mesi non riuscivo più a riacciuffare. Reduce da un matrimonio […]

Insalata di ceci e fagioli: idee veloci ne abbiamo?

Insalata di ceci e fagioli: idee veloci ne abbiamo?

Insalata di ceci e fagioli: questa è una proposta veloce. Sono giorni caotici di impegni lavorativi e scolastici. Maggio mi sta scappando di mano fulmineo ed incasinato (e a proposito di fulmini, non manca giorno che non arrivino). Riducendoci sempre ad orari anomali, ci troviamo […]

patate con pomodorini secchi

patate con pomodorini secchi

Patate con pomodorini secchi ed olive, preparate e fotografate con il piccolo aiutante. Avete presente tutti quei bambini che salutano e risalutano le mamme all’ingresso delle scuole, baci e ribaci, abbracci e riabbracci? Ebbene, mio figlio non è tra quelli. Il piccolo aiutante è più […]

Ciambella al limone e due paroline

Ciambella al limone e due paroline

Una fetta di questa ciambella al limone per te… Caro signor 2018,  accomodati che facciamo due chiacchiere. Non stai marcando bene, te lo dico. Ma come, dopo tutte le cose belle che ti ho decantato quando sei arrivato, cosa è questo accanimento? Dove sono le […]

pesto di zucchine e menta: ciò che resta del mio giardino.

pesto di zucchine e menta: ciò che resta del mio giardino.

Pesto di zucchine e menta, tanta tanta menta. Questa primavera ha trovato impreparato il mio giardino che è assolutamente inguardabile (a parte glicine e rose che mi riempiono di orgoglio). Colpa delle avverse condizioni metereologiche – almeno me la racconto così – che non hanno […]


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