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muffin alle susine

muffin alle susine

Muffin alle susine e breve storia triste. Ho comprato una rivista. Uno di quei bei giornali patinati che rilassano la mente e riappacificano i sensi, con quelle carinissime pagine che ti fanno sognare di girovagare per la ridente cittadina con una stupenda borsa Prada su […]

marmellata di prugne e cannella

marmellata di prugne e cannella

Marmellata di prugne e cannella: se l’ho fatta io vuol dire che è alla portata di tutti. Ho sperimentato la marmellata. Nel mio immaginario la vedevo come un’attività lunga e laboriosa che mi avrebbe portato via ore ed ore e ancora ore. In realtà niente […]

crostatine integrali con marmellata di fichi

crostatine integrali con marmellata di fichi

Crostatine integrali con marmellata di fichi e come mi vola via il tempo. Mi è successa una cosa di una gravità inaudita. Non so come sia potuto accadere, ma giuro e spergiuro che mi è proprio successo. Non trovo altra spiegazione… Mi hanno rubato il […]

barrette di cioccolato con farro soffiato

barrette di cioccolato con farro soffiato

Barrette di cioccolato con farro soffiato e primi piccoli problemi di cuore. Il fanciullo corse via straziato dal dolore: le lacrime continuavano a sgorgare senza tregua, le gambe a correre senza una meta precisa. A chi lo vide passare, fu possibile udire un solo grido: […]

strozzapreti con salmone zucchine e mandorle

strozzapreti con salmone zucchine e mandorle

Strozzapreti con salmone zucchine e mandorle: ricette estive agli sgoccioli. A casa siamo tutti raffreddati, compresa la micia che giuro di aver sentito emettere delicati ed eleganti, quanto indifferenti come solo lei è capace di fare, starnuti. In realtà, sono ben poche le persone incrociate […]

insalata di quinoa con tonno e zucchine per i rientri incasinati

insalata di quinoa con tonno e zucchine per i rientri incasinati

Insalata di quinoa con tonno e zucchine: ricetta veloce per chi si trova incartato dagli impegni post rientro. Questo è il periodo dell’anno che considero nostalgico per antonomasia: la fine delle tanto desiderate vacanze, il distacco dalla famiglia, l’aria frizzantina del mattino e del calar […]

semifreddo alle albicocche ed amaretti e quel che resta della mia estate

semifreddo alle albicocche ed amaretti e quel che resta della mia estate

Semifreddo alle albicocche ed amaretti che profuma ancora un po’ di estate. Riemergo dopo giorni di silenzio in cui mi sono completamente assorta nella mia famiglia. Sono stati giorni intensi, divertenti e rilassanti, motivatori di ricordi che resteranno ben ancorati nella testa. E mentre scorro […]

Insalata di cous cous con mozzarella di bufala e sgombri

Insalata di cous cous con mozzarella di bufala e sgombri

Insalata di cous cous con mozzarella di bufala e sgombri: chissà se i miei lettori dall’estero apprezzeranno. Quanto mi piace ricevere le visite dall’estero. Vedere nella mia pagina delle statistiche le bandierine di altri Paesi mi incuriosisce un sacco: Messico, Stati Uniti, Germania, Irlanda e […]

Rotolo farcito con marmellata e tanto bisogno di staccare la spina

Rotolo farcito con marmellata e tanto bisogno di staccare la spina

Rotolo farcito con marmellata: inganniamo l’attesa delle ferie con un buon dolcino. Segnali che necessito di vacanza ce ne sono? Si, gravi, precisi e concordanti. Da ultimo, un piccolo pasticcio per cui mio marito mi prenderà in giro a vita, con ragione. Invito a cena […]

Gratinando e Pasticciando al suo primo anno

Gratinando e Pasticciando al suo primo anno

Gratino pasticci da dodici mesi. E’ già passato un anno da quando, stesa sul divano di casa, senza sapere neanche bene come funzionasse la cosa, ho chiuso gli occhi cliccando “pubblica” sul primo articolo di Gratinando e Pasticciando. L’agitazione che accompagna le nuove avventure, il […]


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