chiacchiere tra salato e cioccolato
La pasta con broccoli e gamberi è un delizioso primo facile da preparare. Adatto a qualsiasi occasione, può essere un’ottima idea per i pranzi delle festività, magari sostituendo alle penne le orecchiette o le trenette. Ho usato altre volte i broccoli, ad esempio nel gustoso […]
Spaghettoni con broccoli e polpettine per affrontare il gelo invernale. Scuole chiuse, strade impraticabili, neve che continua a scendere ininterrottamente… Per farla breve siamo bloccati in casa, sul cucuzzolo della montagna, da giovedì sera (vabbè collina, ma montagna rendeva più coinvolgente l’evento). Da qui […]
Pasta con i prodotti dell’orto: pasta broccoli, zucca e salsiccia. Un amico di quelli che non vedi da tempo (ma sai essere sempre pronto a correre in caso di bisogno) e vulcanico a livello di idee (persona colma di spirito di iniziativa non campato in aria […]