chiacchiere tra salato e cioccolato

Tag: cipolle

Pavia: cultura, fascino, storia e… Puro slow burger

Pavia: cultura, fascino, storia e… Puro slow burger

Pur vivendo da più di qualche anno nell’Oltrepo’ pavese, non conosco bene Pavia. Quando ci vado mi trovo a gironzolare casualmente in viottoli da cui resto incantata ma in cui non saprei facilmente ritornare (ho il senso dell’orientamento di una talpa). Ma quando stasera, durante […]

patate gratinate: piccola idea

patate gratinate: piccola idea

Ho sempre adorato sorseggiare del vino mentre, lasciando scendere la tensione della giornata, metto giù qualche idea per la cena. Non è un’abitudine – che sarebbe difficilmente conciliabile con il mio essere perennemente a dieta (finta) – ma, quando accade, il mio corpo si delizia […]