chiacchiere tra salato e cioccolato
Crostata di fichi per meravigliose merende tra i vigneti. La mia collega di Mezzeidee è una organizzatrice di eventi nata (ve la ricordate vero la nuova rubrica di Gratinando e Pasticciando Mezzeidee? ). Coinvolgente nelle sue ispirazioni frizzanti e nello stesso tempo eleganti e leggere. […]
Crostata con crema e frutti di bosco in questo bel fine settimana. Ingredienti: Per la frolla: 1 uovo 1 tuorlo 300 g di farina 80 g di zucchero 130 g di burro morbido a pezzetti 1 cucchiaino di lievito per dolci la scorza grattugiata di […]
Mi merito una fetta di questa crostata con mele e marmellata al profumo di cannella. Perché? Udite udite: ho finalmente scelto la palestra che fa per me. Lo so che da quando vi ho raccontato il piccolo dramma della chiusura del mio corso di fitness […]
Ogni promessa è debito. Ecco la ricetta che non ero riuscita ad infilare nel precedente post (cioè questo) Per la frolla: 300 g di farina, 1 uovo, 100 grammi di burro, 100 g zucchero, 1/2 bustina di lievito, 30 g di latte. Per la farcia: […]
Mettete un ritorno al Sud dopo otto mesi di assenza; aggiungete la coincidenza del rimpatrio con il compleanno del nonno; mescolate con due cugini che non si vedono da altrettanto tempo e che si rincontrano in un’età simpaticamente chiacchieraticcia; e anche una cuginetta di mesi […]