chiacchiere tra salato e cioccolato

Tag: ricetta veloce

sfoglia con zucchine pomodorini e mais

sfoglia con zucchine pomodorini e mais

Sfoglia con pomodorini zucchine e mais. E, nell’attesa della cottura, la mia autostima è stata fortemente provata. Come sempre su Gratinando e Pasticciando, ricetta e poi racconto. Siete alla ricerca di un’idea per un casalingo aperitivo goloso o per uno sfizioso antipasto? La sfoglia con […]

torta di mele veloce

torta di mele veloce

Una torta di mele veloce per riprendermi dalle fatiche dell’home fitness. La ricetta di questa torta di mele veloce l’ho trovata spulciando su internet. Ad attirare la mia attenzione è stata la frase “l’impasto si prepara in 5 minuti esatti! Uova, zucchero, latte, farina, cannella, […]

gamberi e zucchine

gamberi e zucchine

Anche a voi questo sole brillante mette voglia di pesce in riva al mare? Gamberi e zucchine magari… Ehhhh… Ma non si può. E mette anche voglia di giornate libere dal pensiero della scuola dei vostri figli che, seppur virtuale, è più estenuante del solito? […]

torta cacao e arancia

torta cacao e arancia

E con la torta cacao e arancia cerco di ripartire con il piede giusto. L’aver trascurato il blog negli ultimi mesi ha portato le sue conseguenze (dopo la ricetta vi racconto meglio). Così sono qui a rimboccarmi le maniche e a far fare il pieno […]

zucca al forno al profumo di rosmarino

zucca al forno al profumo di rosmarino

Zucca al forno al profumo di rosmarino contro i fantasmi di Halloween. Io Halloween non l’ho mai capito veramente… A dir la verità non mi sono mai impegnata più di tanto. Magari, se superassi il muro del mio pregiudizio per una festa che – a […]

insalata di quinoa con tonno e zucchine per i rientri incasinati

insalata di quinoa con tonno e zucchine per i rientri incasinati

Insalata di quinoa con tonno e zucchine: ricetta veloce per chi si trova incartato dagli impegni post rientro. Questo è il periodo dell’anno che considero nostalgico per antonomasia: la fine delle tanto desiderate vacanze, il distacco dalla famiglia, l’aria frizzantina del mattino e del calar […]

Quadrottini di sfoglia con mele

Quadrottini di sfoglia con mele

Quadrottini di sfoglia con mele, e la casa profuma di cannella. E si lo so, una food blogger che si rispetti dovrebbe dirvi che per questo dolce la ricetta della pasta sfoglia la trovate qui, dove il qui dovrebbe illuminarsi di immenso e portarvi all’infallibile […]

torta veloce alle mandorle e un po’ di primavera

torta veloce alle mandorle e un po’ di primavera

Torta alle mandorle fingendosi in primavera? Ci sto. Yuppi, evviva, yabadabadu, hola hola, supercalifragilistichespiralidoso e chi più ne ha più ne metta… Fiocca! Nevica, nevica e ancora nevica. Ed io non ne posso più. Per la verità non ne potevo più ancor prima di uscire […]

tiramisù nutella e cocco

tiramisù nutella e cocco

Il tiramisù nutella e cocco è stata l’occasione. Ho sempre voluto imbarattolare un dolce. Mi attira vedere deliziose composizioni invitanti nel loro piccolo spazio. La trovo una presentazione accattivante che, a saperla fare bene, ti riempie gli occhi. Così, nonostante la mia proverbiale manualità pari […]

Coccole e cookies con gocce di cioccolato

Coccole e cookies con gocce di cioccolato

Cookies con gocce di cioccolato per le buone colazioni del fine settimana. Sono la fortunata mamma di un bambino dormiglione. Il che, durante la settimana, è fortuna relativa giacché neanche se ingagiassi la fanfara dei bersaglieri riuscirei a farlo scendere dal letto velocemente e senza […]