chiacchiere tra salato e cioccolato
Pasta al tonno con zucchine e limone: quando il troppo caldo richiede il minimo sforzo per ottenere il massimo risultato.Il piccolo aiutante è stato via per una settimana in un campo estivo (piccolo resoconto dopo la ricetta) ed io, che mi ero immaginata di approfittare […]
Biscotti alle noci: perché i dolcetti per Babbo Natale non si può proprio evitare di prepararli, qualsiasi sia l’età del piccolo aiutante. Siamo nella settimana di Natale e in tanti si cimentano nella preparazione di biscotti e dolcetti. Ne ho ricevuti in regalo di bellissimi […]
Insalata di orecchiette: i gusti condivisi con mio figlio. Per quelli oggetto di scontro, rinvio alle mie chiacchiere di chiusura articolo, dopo la ricetta. L’insalata di orecchiette è un primo piatto velocissimo da preparare e davvero semplice. Prendete un’ampia ciotola, mettete dentro tutti gli ingredienti […]
Biscotti al cocco nella friggitrice ad aria: ricetta super veloce per provare la parte dolce della vostra air fryer (ammazza come sono internazionale). Vi avevo già detto di essere molto soddisfatta del mio acquisto. La friggitrice è praticamente in funzione tutti i giorni per i […]
Grissini di sfoglia e prosciutto crudo. Faccio in tempo a suggerire al volo una ricettina per il vostro cenone di fine anno? Trovata su un paio di riviste di cucina e provata per uno dei miei aperitivi casalinghi, è un’idea golosa e velocissima da preparare. […]
Risotto con zucca e melagrana: l’idea in più per un piatto classico.Il risotto con la zucca rientra tra i must di questo periodo. Lo preparo spesso, un po’ perché piace molto a me (del sano egoismo a volte fa bene) un po’ perchè richiesto dalla […]
Cavoletti di Bruxelles e ceci per darmi la carica. Funzioneranno? I cavoletti con i ceci sono una ricetta facile e golosa proprio adatta a questo periodo dell’anno. Si preparano velocemente e si prestano ad essere uno sfizioso piatto unico ma anche un simpatico contorno. Della […]
Zucchine con fagioli: piatto leggero e completo consigliatomi dal mio nutrizionista. E vi dirò, ho imparato ad aggiungere una spolverata di curry che rende la ricetta ancora più golosa. Si tratta di un piatto unico (che io avrei tranquillamente spacciato per contorno, ma […]
Verdure nella friggitrice ad aria. Desiderata, comprata e provata più e più volte. Sono molto contenta della mia friggitrice ad aria che è oramai praticamente sempre in funzione. Così come sono contenta di essere al secondo mese del nuovo anno e non aver ancora […]
