chiacchiere tra salato e cioccolato
La torta Bertolina con la profumatissima uva fragola, questo settembre ed i miei quaranta anni, non così scontati. Tutte le belle foto della torta Bertolina che girano in questi giorni sul web mi hanno proprio incuriosita; così ho voluto provare anche io. Solo che la […]
E con la torta cacao e arancia cerco di ripartire con il piede giusto. L’aver trascurato il blog negli ultimi mesi ha portato le sue conseguenze (dopo la ricetta vi racconto meglio). Così sono qui a rimboccarmi le maniche e a far fare il pieno […]
Torta alle pesche ed amaretti per celebrare l’estate. Inneggio al “santo subito” per chi un giorno ha avuto l’idea di inventare i centri estivi. La scuola è finita da poco ed il passatempo preferito delle ultime due settimane del piccolo aiutante (tolta la breve trasferta […]
Torta alle mandorle fingendosi in primavera? Ci sto. Yuppi, evviva, yabadabadu, hola hola, supercalifragilistichespiralidoso e chi più ne ha più ne metta… Fiocca! Nevica, nevica e ancora nevica. Ed io non ne posso più. Per la verità non ne potevo più ancor prima di uscire […]
Pasticci preparando un dolce alla nutella. Mettere gli smarties sulla torta quando la crema non si è ancora rappresa, dopo un po’ non trovarli più ed incolpare tuo figlio di averli divorati per poi scoprire che sono sprofondati nella nutella? Fatto. Torta con nutella e […]
Torta morbida con pesche e yogurt: quasi ferie. Ed è così che, all’alba lavorativa del 31 di luglio, anche il pc dell’ufficio ha deciso che è ora di prendersi una vacanza. Aveva iniziato a dare segni di cedimento già la scorsa settimana, ma stamattina gorgoglia […]